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文章出处:公司动态责任编辑:惠州市康饮配送有限公司 发表时间:2022-01-06
送菜公司绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称,绿色蔬菜中.十字花科植物、根茎类蔬菜、海藻类植物有一定的抗癌效果。
绿色食品需要符合的5个标准:
标准一: 产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
标准二: 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
标准三: 产品必须符合绿色食品和卫生标准。
标准四: 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。
标准五: 符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。
分类
A级绿色食品
除符合以上标准外,需限量使用限定的化学合成生产资料,并积极采用生物方法,保证产品质量符合要求。
AA级绿色食品
除符合以上标准外,生产中通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害。
特别提示:大家在选择绿色蔬菜时,要注意认清外包装的标签,做到明白享用。
使用的肥料以有机肥和生物有机肥为主,黄瓜、西红柿等蔬菜为了提高其营养价值和口感,在不同的生长期还特别追施腐熟的黄豆、牛奶等。相关作物采用防虫网覆盖以及沼液灌根等栽培技术,通过物理方法防虫除虫,确保蔬菜的有机品质。
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